Resep Meatloaf Cupcake Lezat Praktis

Suka Resep Ini? Share Yuk!


Terkadang ada anak-anak yang tak suka makan daging, atau bahkan susah mengunyah daging sapi :) Eitss tapi tenang bun, Bunda bisa membuat Meatloaf Cupcake yang lezat dan praktis. Meatloaf Cupcake ini adalah salah satu olahan  yang pasti bikin anak-anak tertarik menyantap daging ^^ Yuk cek resepnya ")




BAHAN MEATLOAF CUPCAKE LEZAT PRAKTIS
  • 300 gram daging giling
  • 5 lembar daging asap, potong-potong kotak kecil
  • 50 gram keju cheddar, parut
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 sdm tepung panir halus
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1 sdt kecap inggris
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt peterseli cincang, peras
  • 1/2 sdt basil
  • 1/2 sdt oregano
  • Pure kentang untuk pelengkap
BAHAN SAUS MEATLOAF CUPCAKE LEZAT PRAKTIS
  • 4 buah tomat, rebus, buang kulit, haluskan
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdt kecap inggris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt maizena larutan dalam 1/2 sdm air untuk pengental






CARA MEMBUAT MEATLOAF CUPCAKE LEZAT PRAKTIS
  1. Campur daging giling, daging asap, keju cheddar, bawang bombay, dan tepung panir sampai rata.
  2. Tambahkan saus tomat, garam, merica, pala bubuk, peterseli, basil, dan oregano. Aduk rata.
  3. Tuang diatas loyang muffin pendek lebar sudah dioles tipis margarin.
  4. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 30 menit sampai matang.
  5. Saus: Rebus semua bahan di atas api kecil hingga mendidih.
  6. Semprotkan pure kentang diatas meatloaf cupcake menggunakan spuit. Sajikan bersama saus.



Tips: Cara mudah menggabungkan kentang dengan daging:
  • Letakkan kentang goreng didasar loyang. Tekan dengan rolling pin.
  • Isi adonan meatloaf. Oven hingga matang.
Selamat Mencoba dan Happy Cooking^^ 


Suka Resep Ini? Share Yuk!

Comments

Popular posts from this blog

Resep Kue Nastar Selai Nanas

Resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Asli Khas Arab

Resep Nasi Goreng Jawa Paling Enak